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    磷酸三钙(食品添加剂)

    产品相关说明: 一、 化学名:磷酸三钙 二、 分子式:Ca3(PO4)2.H2O 三、 性能:由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64。白色无定形粉末,无臭无味。相对密度3.18。难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。在空气中稳定。

    1. 详细信息

    产品相关说明: 

    一、 化学名:磷酸三钙 

    二、 分子式:Ca3(PO4)2.H2O 

    三、 性能:由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64。白色无定形粉末,无臭无味。相对密度3.18。难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。在空气中稳定。 

    四、 质量标准:  指标名称              HG2789-1996          FCC-Ⅳ 外观                 白色,自由流动,结晶粉末,无刺激气味 含量(以Ca计), %          34.0-40.0          34.0-40.0 砷 (As),≤%             0.0003            0.0003 氟 (F),≤%              0.0075            0.0075 重金属 (以Pb计),≤%         0.002             0.0015 铅,≤%                 —             0.0005 加热减量 (200℃),≤%        10.0              — 灼烧失重 (800℃),≤%        —              10.0 澄清度                微浊              — 磷酸三钙Q1执行HG2789-1996,其中含量(以Ca计)34.0-35.5% 磷酸三钙Q2执行HG2789-1996,外观为淡蓝色粉末或白色粉末 

    五、 用途:在食品工业中作抗结剂、营养增补剂(强化钙),PH值调节剂、缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。 

    六、 包装:内衬塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。 

    七、 贮存与运输:本品应储于干燥通风库房中,装卸运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮,与有毒物品分开存放。


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